De kwaliteit van voedsel wordt steeds belangrijker. Door de enorme keus en diversiteit zijn consumenten meer en meer geinteresseerd in de herkomst van ons eten. Biologisch voedsel wordt steeds meer gegeten en ook de media besteden veel aandacht aan onze voedselketen. Wat eten we nu eigenlijk precies, hoe en waar wordt het geproduceerd en hoe komt het zo vers en lekker mogelijk op ons bord? Scheria stelt dan ook hoge eisen aan de produkten en is BRC Higher Level-A gecertficeerd. BRC-level A is een van de strengste kwaliteitssystemen ter wereld. Om dit Level-A te behouden werkt Scheria nauw samen met Precon-Food, samen zorgen wij voor een sterk kwaliteitsmanagementsysteem. Maar niet alleen binnen ons bedrijf is kwaliteit belangrijk, ook aan onze leveranciers stellen wij hoge eisen. Door ons track en tracing systeem is van elk produkt de herkomst, slacht-, productie-, en verpakkingsdatum binnen enkele minuten terug te vinden.