Gestoofd, gebakken, gerookt: paling is altijd lekker. Zeker als ie van Muskens is. In onze moderne palingkwekerij groeien de palingen onder ideale omstandigheden op. Doordat het kweekproces sterk geautomatiseerd is, hebben we bovendien een mooie opbrengst: in de 22 bassins van ons bedrijf zwemt zon 30.000 kg paling rond.