Vanaf 1 januari 2008 zijn wij de nieuwe uitbaters van het voormalig dorpshuis in Katwoude. Wij zijn enthousiast begonnen de gedateerde uitstraling een opfrisbeurt te geven en een professionele keuken te installeren. Onze opzet was om een eigentijds horecabedrijf op te zetten, met een huiselijke uitstraling. Na de start in april 2008 merken we aan de reacties van onze gasten dat dit zeker is gelukt. Men voelt zich snel thuis bij ons! Met deze metamorfose moest er ook een nieuwe naam komen en is er gekozen voor Het Hart van Katwoude. Dit niet alleen vanwege de centrale ligging in Katwoude, maar ook wilden wij het kloppend hart blijven van de Katwoudse samenleving met zijn bruisend verenigingsleven. Inmiddels hebben vele gasten de weg naar Het Hart van Katwoude weten te vinden voor een heerlijk kopje koffie op ons terras, een gezellig feest, een vergadering of een heerlijk etentje. De ontwikkelingen hebben ook niet stil gestaan en onze zaal heeft nog meer sfeer en warmte. Ook is ons terras en de biljartzaal vernieuwd en is er een leuk winkeltje met brocante en cadeaus. Het Hart van Katwoude is zelfs een officiele trouwlocatie in de gemeente Waterland. Onze sfeervolle en huiselijke zaal van 75 m2 is uitermate geschikt voor het houden van vergaderingen, workshops, presentaties tot ca. 80 personen. De zaal is voorzien van de meest gangbare technische voorzieningen. Het is mogelijk om per uur of per dag(deel) te huren. Door de inrichting van de locatie is het mogelijk om in kleinere groepen uit een te gaan en u kunt natuurlijk gebruik maken van ons terras. Wij voelen ons hier als een vis in het water en als gastvrouw en gastheer is het een genot om te mogen werken met al die feestelijke gasten om ons heen. Bij grotere feesten worden wij ondersteunt door een aantal vaste enthousiaste medewerkers o.a. Sjen, Tineke en Arjun. Mocht u ons bedrijf nog niet kennen dan hopen we u spoedig eens te ontmoeten. In de zomer van 2012 is onze eigen Bed & Breakfast geopend! In de zomermaanden zijn wij van Woensdag t/m Zondag geopend van 10.00 tot 17.00 uur! En het gehele jaar door geopend op afspraak. Vele Hartelijke groeten van: Desiree de Hollander en Kees Olijhoek